Annons

Annons

Så gör du egen cookie dough-glass

Är du en fantast av cookie dough-glass? Den brukar vara ganska dyr i mataffären, men med vårt recept kan du göra den amerikanska glassklassikern hemma själv. Resultatet blir garanterat en snackis runt matbordet.

hemmagjord-glass-med-kakdeg

Recept: nowforager

Cookie Dough-glass

L

2 portioner
Tid: 40 minuter + tid i frysen

0,5 liter vaniljglass
2 dl vetemjöl
1 dl ljust muscovadosocker
1 ägg
70 gram rumstempererat smör
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
100 gram valfri choklad, hackad

Annons

Gör så här
1. Vispa det rumstempererade smöret med sockret.
2. Tillsätt ägget medan du vispar.
3. Rör ihop mjöl, bakpulver, salt och chokladbitarna. Knåda ihop till en deg och förvara i kyl i ungefär 20 minuter. Ställ ut glassen så länge.
5. Dela kakdegen i små bitar och rör ner i glassen med hjälp av en trägaffel eller en elvisp.
6. Ställ in glassen i frysen igen.

Sugen på att testa fler recept på glass?

Snabb nutellaglass på 2 ingredienser

Krämig blåbärsglass

Citronyoghurtglass

Grundrecept på glass

Glace au four

(0)



Fler recept här


GL

Recept markerade med G och L är antingen naturligt glutenfria och/eller laktosfria, eller kan enkelt bli det genom att ingredienser märkta med G och L byts ut mot gluten- och laktosfria alternativ.



Annons


Köp boken Härlig sommarmat


Annons

Matmagasinet gillar

Laddar