Annons

Annons

Grillade kastanjer

Bjud dina vänner på det här goda och lite annorlunda grilltillbehöret - en given snackis runt matbordet.

Recept: Fia Arosenius Ahlanzberg Foto: Carin Pålsson

Recept: Fia Arosenius Ahlanzberg
Foto: Carin Pålsson

Grillade kastanjer

G L
10 portioner
Tid: 50 minuter

30 färska kastanjer
grovt salt
smör L

Gör så här
1. Lägg saltet på två dubbla folieark. Skär kryss i alla kastanjer och lägg dem i saltet. Stäng igen foliearket.
2. Lägg paketet på grillen och låt det ligga i värmen tills kastanjerna börjar öppna sig och kastanjeköttet är mjukt. Det tar cirka 30–40 minuter. Lägg en liten klick smör i varje kastanj och servera dem.

Bjud hem till krattkalas:

Bönröra

Annons

Tapenade

Bröd med frömix

Gulaschsoppa med gremolata

Äppelsmulpaj med kola

 

(0)



Fler recept här


GL

Recept markerade med G och L är antingen naturligt glutenfria och/eller laktosfria, eller kan enkelt bli det genom att ingredienser märkta med G och L byts ut mot gluten- och laktosfria alternativ.



Annons


Köp boken Härlig sommarmat


Annons

Matmagasinet gillar

Laddar