Annons

Annons

Ögontryfflar

Bus eller godis? Läskigt goda tryfflar som blir succé på halloweenfesten.

Av: Dan Sukker

Av: Dan Sukker

Chokladtryfflar på Halloween

Tid: 15 minuter + tid i kyl

200 g mörk choklad
4 msk grädde
2 dl florsocker
2 dl kokosflingor, gärna rostade

Garnering
200 g vit choklad
non stop
25 g mörk choklad

Gör så här
1. Smält den mörka chokladen över vattenbad. Ta bort chokladen från vattnet och rör i florsockret och grädden. Tillsätt kokosflingorna. Ställ kallt i 2 timmar.
2. Forma tryffelmassan till kulor och ställ in dem i kylen.
3. Smält den vita chokladen över vattenbad doppa tryffelkulorna i den. Tryck fast en non stop på varje kula och låt tryffeln stelna på galler. Klicka lite smält mörk choklad mitt på varje nonstop som pupill på ögat.

Annons

Baka med till Halloween:
Halloweenmuffins
Marängspöken
Monstermuffins

Läs också

(0)


Fler recept här


GL

Recept markerade med G och L är antingen naturligt glutenfria och/eller laktosfria, eller kan enkelt bli det genom att ingredienser märkta med G och L byts ut mot gluten- och laktosfria alternativ.



Annons


Köp boken Härlig sommarmat


Annons

Matmagasinet gillar

Laddar