Annons

Annons

Lär känna de vanligaste melonerna

Har du svårt att hitta din favoritmelon, eller är du nyfiken på vad som faktiskt skiljer dem åt? Lär känna de vanligaste sorterna här.

5
Visa bildspel

/
...
Visa mer

 

Hur vet jag att melonen är mogen?

Kläm lätt och dofta vid hängfästet på melonen för att känna om den är mogen. Den ska vara lite mjuk och dofta melon. Är den övermogen doftar den av etylen och det är inte en lika angenäm doft. Tyvärr är det inte så lätt att känna om en honungs- och vattenmelon är mogen.

Annons

Tips!
De flesta meloner kan du förvara i kylen vid 3–7° med undantag för grodskinns- och honungsmelon – de ska förvaras i 10–14°.

Prova något av våra smarriga melonrecept:

Melonsallad med parmaskinka

Gilla Matmagasinet på Facebook

Melonsoppa och getoststänger

Karréspett med melonsallad och limekräm

Fräsch vattenmelonsallad med fetaost

Melon- och jordgubbssmoothie

Läs också

(6)


Fler recept här


GL

Recept markerade med G och L är antingen naturligt glutenfria och/eller laktosfria, eller kan enkelt bli det genom att ingredienser märkta med G och L byts ut mot gluten- och laktosfria alternativ.



Annons


Köp boken Härlig sommarmat


Annons

Matmagasinet gillar

Laddar