Annons

Annons

Bjud på en läskande alkoholfri påskdrink

Hoppar du gärna över alkoholen till helgen? Det går bra att blanda goda drinkar ändå!

Recept: Nathalie Haglund
Foto: Sodastream

Alkoholfri drink med krusbär

G

tid: 30 minuter + tid att svalna

3 dl strösocker
5 dl alkoholfri öl
800 gram krusbär
5 cl färskpressad limejuice per drink
dill
is
kolsyrat vatten vatten, t ex av Sodastreamer
limeskal eller –klyftor till garnering

Annons

Gör så här
1. Koka upp den alkoholfria ölen tillsammans med krusbären i en kastrull på medelhög värme. Låt krusbären dra en stund.
2.

När skummet har lagt sig och krusbären blivit mjuka är det dags att tillsätta socker i kastrullen.
3. Låt blandningen av alkoholfri öl, krusbär och socker sjuda i cirka tio minuter eller tills dess att sockret lösts upp.
4. Låt sedan svalna en stund.
5. Servering: Häll 7 cl krusbärssockerlag i ett collinsglas. Tillsätt 5 cl färskpressad limejuice.
6. Tillsätt dill samt is och rör runt. Fyll upp med kolsyrat vatten och garnera med dill och lime.

Fler alkoholfria drinkar

 

Läs också

(3)


Fler recept här


GL

Recept markerade med G och L är antingen naturligt glutenfria och/eller laktosfria, eller kan enkelt bli det genom att ingredienser märkta med G och L byts ut mot gluten- och laktosfria alternativ.



Annons


Köp boken Härlig sommarmat


Annons

Matmagasinet gillar

Laddar